sekitarbandung.com – Dapur SPPG Polresta Bandung kini siap mendukung program pemenuhan gizi bagi ribuan anak sekolah di Kabupaten Bandung. Fasilitas yang berlokasi di wilayah Soreang ini diresmikan secara operasional pada Senin (4/8/2025) dan ditinjau langsung oleh Kapolresta Bandung, Kombes Pol. Aldi Subartono.
Baca Juga: Bupati Cup Bandung 2025: Pemanasan Resmi Atlet Porprov Jawa Barat 2026
Fokus Gizi Seimbang untuk Anak Sekolah
Dapur Sentra Produksi Pangan Gizi (SPPG) merupakan hasil kerja sama antara Polresta Bandung dan Yayasan Kemala Bhayangkari, sejalan dengan program nasional peningkatan gizi anak.
“Alhamdulillah, dapur SPPG Polresta Bandung sudah siap digunakan,” ujar Kombes Aldi usai meninjau dapur.
Kegiatan uji coba melibatkan pengecekan fasilitas produksi, pengemasan, alat memasak, dan ruang pendingin. Hasilnya dinyatakan siap beroperasi penuh.
Sasar 3.500 Siswa dari TK hingga SMA
Dapur SPPG akan menyuplai makanan bergizi ke 14 sekolah di Kecamatan Soreang, dengan target 3.503 siswa dari jenjang TK, SD, SMP, hingga SMA.
“Distribusi dilakukan secara rutin agar kebutuhan nutrisi anak terpenuhi secara merata,” jelas Aldi.
Libatkan Relawan Lokal dan Ahli Gizi
Operasional dapur didukung oleh sekitar 50 orang tenaga, termasuk ahli gizi, kepala dapur, akuntan, dan relawan dari masyarakat.
Bahan baku makanan bersumber dari pasar lokal sebagai upaya mendukung perekonomian masyarakat sekitar.
“Kami ingin program ini tidak hanya menyehatkan anak-anak, tetapi juga menggerakkan ekonomi warga,” tambahnya.
Distribusi Profesional dengan Mitra Swasta
Untuk memastikan distribusi makanan berjalan tepat waktu dan higienis, dapur SPPG bekerja sama dengan PT. Karisma, perusahaan milik Ely Purwati.
Dampak Positif Jangka Panjang
Dengan operasional penuh Dapur SPPG Polresta Bandung, diharapkan kebutuhan gizi anak-anak sekolah di Kabupaten Bandung dapat terpenuhi secara optimal dan berkelanjutan, sehingga mendukung tumbuh kembang generasi muda yang lebih sehat dan produktif.
“Kami ingin membangun generasi yang sehat sejak dini. Ini kontribusi nyata Polri untuk pendidikan dan masa depan,” pungkas Kombes Aldi.
Sumber Resmi:
Jika ingin update tentang hal di sekitar Bandung, selalu kunjungi website sekitarbandung.com
