Sekitarbandung.com – Hari Raya Iduladha selalu identik dengan hidangan istimewa yang menemani momen berkumpul bersama keluarga. Namun, jika tidak diperhatikan, pola makan saat perayaan bisa berdampak kurang baik bagi tubuh.
Inilah mengapa penting untuk mengetahui tips tetap sehat dan bugar pasca Hari Raya Iduladha. Lantas, tips sehat apa saja yang dimaksud tersebut?
1. Cara Memasak
Jika kamu membuat sate, pastikan matang tanpa ada lapisan gosong karena hal tersebut bersifat karsinogen (pemicu kanker).
Tips:
Gunakan bara api tanpa nyala api, sehingga sate matang tanpa terbakar.
Marinasi daging terlebih dahulu, atau masak setengah matang sebelum dipanggang.
Jika kamu membuat gulai atau opor, maka hindari memasaknya dengan santan dalam waktu yang terlalu lama.
Hal tersebut dikarenakan pemanasan yang lama atau berulang dapat mengubah lemak baik menjadi lemak jenuh dan lemak trans yang memicu kolesterol tinggi serta menyumbat pembuluh darah.
Tips:
Bisa menggunakan alternatif pengganti santan seperti susu rendah lemak, fiber, susu kedelai atau almond, atau gulai bening juga boleh.
Hindari penggunaan minyak dan garam yang terlalu banyak.
Baca Juga: Asal-usul Dana Sapi Kurban Setiap Idul Adha yang Gunakan Label “Bantuan Presiden”
2. Aktivitas Setelah Makan
a) Minum air putih yang cukup.
Untuk mengetahui kebutuhan harian, kalikan berat badan kita dengan 30-40 cc.
b) Penuhi kebutuhan serat harian.
Kebutuhan serat harian kita yaitu 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori yang dikonsumsi.
Untuk menghitung kebutuhan kalori harian kita, kalikan berat badan dengan angka 28.
3. Gerak Ringan Setelah Makan
Tidak harus olahraga berat, jalan santai, stretching ringan, atau aktivitas harian sudah cukup dalam membantu tubuh tetap aktif.
Jangan langsung tidur. Minimal 3 jam setelah makan.
Menjaga pola makan yang seimbang setelah Hari Raya Iduladha dapat membantu tubuh beradaptasi kembali setelah mengonsumsi berbagai hidangan khas yang kaya akan lemak dan protein.
Dengan menerapkan kebiasaan sederhana seperti memilih cara memasak yang tepat, memenuhi kebutuhan cairan dan serat, serta tetap aktif bergerak, tubuh dapat tetap sehat dan bugar dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
Baca Juga: Momen Kocak Pedagang Ini Ungkap Alasan Kambingnya Tidak Laku Dijual Saat Idul Adha
