Sekitarbandung.com – Setiap Lebaran Hari Raya Idulfitri, kaleng merah Khong Guan hampir selalu hadir di meja tamu setiap rumah. Kaleng merahnya bahkan sudah menjadi simbol kebersamaan keluarga.
Meski sangat populer di Indonesia saat menyambut hari kemenangan, usut punya usut ternyata kaleng merah Khong Guan ini bukan berasal dari Indonesia, melainkan dari Singapura.
Khong Guan sendiri didirikan oleh dua imigran asal Fujian, China, yaitu Chew Choo Keng dan Chew Choo Han. Mereka merantau ke Singapura pada tahun 1935 dan bekerja di pabrik biskuit.
Saat Jepang menginvasi Singapura pada tahun 1940-an, mereka harus mengungsi ke Malaysia. Bahkan sempat beralih profesi menjadi penjual garam dan sabun karena bahan baku biskuit menjadi langka.
Setelah perang usai, mereka kembali ke Singapura dan menemukan mesin biskuit bekas yang rusak. Dengan kreativitas, mesin tersebut berhasil diperbaiki dan digunakan untuk produksi semi-otomatis.
Pada tahun 1947, berdirilah pabrik pertama Khong Guan di Singapura. Sejak saat itu, bisnis mereka berkembang pesat hingga kaleng merah ini dikenal sebagai ikon saat Lebaran tiba.
Khong Guan mulai masuk ke Indonesia sekitar tahun 1970-an dengan membangun pabrik di Jakarta. Dari sini, merek ini semakin dikenal luas oleh masyarakat Indonesia.
Kini Khong Guan memiliki pabrik di berbagai negara di Asia hingga Amerika. Bahkan, produk ini pernah menguasai sekitar 90% pasar biskuit kaleng di Amerika Serikat (AS).
Baca Juga: Tips Silaturahmi Nyaman, Stop Tanya Kapan kepada Kerabat atau Rekan Terdekat! Coba Cara Ini!
